AMIS DU MUSÉE DE LA RAYMONDIE
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ANIMATIONS PRÉCÉDENTES


2019

Samedi 23 novembre 2019 : CONFÉRENCE  avec Gilles Fau :  « Ivresse et ivrognerie de la Préhistoire à nos jours »
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Gilles Fau, directeur d'école honoraire, est diplômé d'archéologie à l'EHESS.  Il est
auteur de romans, de nouvelles, d'ouvrages d'archéologie et d'un Dictionnaire de
mots oubliés
.


Dans son nouveau livre, l'auteur vous invite à un voyage au pays du vin avec Dionysos
comme guide.

De l'histoire de ce dieu tutélaire à Kenelm Digby, une galerie de cinquante portraits de
vignerons, d'écrivains, d'artistes, de scientifiques qui ont servi a fil des siècles, avec
passion, le sang de la vigne.

Une visite mémorielle que tout oenophile se doit d'effectuer en hommage aux Serviteurs
du vin.
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18 octobre 2019 : Sortie au Musée d'Archéologie et du Patrimoine à Meymac
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Samedi 21 septembre et dimanche 22 septembre : Journées du patrimoine 2019 : Ouverture du musée


Samedi 8 juin 2019 : CONFÉRENCE  avec Marguerite Guély :
« Médecine et pharmacie à Martel sous l'ancien régime »

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Samedi 18 mai : CONFÉRENCE avec Nicolas Savy :
« Être une femme en Haut Quercy dans la guerre de Cent Ans »

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Nicolas Savy, historien, docteur en histoire médiévale

Qu'est ce qu'une femme entre le XIV° et le XV° siècle? Comment vit-on sa féminité dans une période de conflit en haut Quercy?

A partir d'exemples du Haut Quercy, notamment de Martel, Nicolas Savy nous a invité à explorer la condition féminine de nos ancêtres pendant cette période.


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Samedi 20 avril 2019 à 17h : CONFÉRENCE avec René Cubayne :
« Du miles à la legio, la VIII° légion en ordre de bataille et de marche »

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René Cubaynes
Avec René Cubaynes, ancien universitaire, docteur d’Etat en géologie de la faculté de Toulouse, spécialiste du Lias (époque géologique).

Pouvoir mobiliser des milliers d'hommes, au fil des victoires comme aux lendemains des plus cuisantes défaites, pour les lancer sur les routes, sur les pistes ou en rase campaign.

Agrégé des Sciences naturelles, il enseigna les sciences et vie de la terre et l’Histoire de l’art au lycée Lapérouse d’Albi.  Il est également titulaire d’une thèse post doctorale en épigraphie (science qui étudie les inscriptions sur matière durable) sur l’armée romaine intitulée les « Hommes de la Légion VIII Auguste ».

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Samedi 30 mars 2019 à 17h : La première conférence de 2019, avec François Moser :
« Evolution de la poterie des origines au deuxième siècle ap. J.-C. »


Le IIème siècle de notre ère est l'apogée de la sigillée, une céramique  fine destinée au service de table caractéristique de l'Antiquité romaine.

Elle se caractérise par un vernis rouge grésé cuit en atmosphère oxydante, plus ou moins clair, et par des décors en relief, moulés, imprimés ou rapportés. Certaines pièces portent des estampilles d’où elle tire son nom, sigillée venant de sigillum, le sceau. Ce type de poterie rencontra un très grand succès dans le monde méditerranéen à partir du règne d'Auguste.

Facilement identifiables et datables, les tessons de céramique sigillée constituent un important fossile directeur dans les fouilles archéologiques et sont de précieux indices pour dater des stratigraphies.
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François Moser
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Céramique sigillée, époque gallo-romaine, musée de la Cour d'Or à Metz
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27 mars, 13 et 17 avril 2019 : ATELIER POTERIE : STAGE à partir de 10 ans et adultes, en 3 temps
« Fabrication de tambours préhistoriques »
Avec l'animateur : François Moser (association Otzial), archeologue expérimental.

INSCRIPTION
OBLIGATOIRE 

auprès de Valérie Saudrais   06 17 25 29 13

Stage gratuit : pour les adhérents à l'école de musique de Martel et les Amis du Musée de la Raymondie.

Stage payant : 10€ pour les 3 séances

Mercredi 27 mars : 13h30 à 18h
Au palais de la Raymondie
Fabrication des fûts de tambour (en terre)


Samedi 13 avril : la journée
A Souillac chez françois Moser
Cuisson à l'ancienne des fûts dans un four romain et préparation des peaux. Accompagnement souhaité, pique-nique.


Mercredi 17 avril
Au palais de la Raymondie
Mise en peaux du tambour.

Production remporté par les stagiaires.

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Organisé par les Amis du Musée de la Raymondie en partenariat  avec l'École de musique de Martel.


2018


Samedi 24 novembre 2018  à 17h : La dernière conférence de 2018, avec Laurent Wirth
« Vercingétorix, Clovis et les autres... En finir avec le "roman national »
Salle Duguesclin,
Palais de la Raymondie,
Martel

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«Nos ancêtres les Gaulois»...
cette expression marque l’origine de ce que Pierre Nora a appelé le « roman national », et qui a servi de fondement à l’enseignement de l’histoire aux écoliers jusqu’aux années 1950.

Vercingétorix, « mort pour la patrie », selon le « petit Lavisse », serait le père fondateur de notre pays, qui « s’appelait autrefois la Gaule »...

Peut-on encore enseigner l’histoire sur cette base à l’école? Dans les années 1960-1970, la réponse était devenue clairement négative. Mais la question est revenue sur le devant de la scène au XXIème siècle et elle fait polémique aujourd’hui.

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Laurent Wirth
Laurent Wirth, agrégé d'histoire, historien français de référence, ancien inspecteur général de l'Education nationale et deux fois doyen du groupe histoire-géographie de l'Inspection générale de l'Education nationale.

Lundi 17 septembre 2018 : Sortie à la grotte des Carbonnieres
Visite et pique-nique
Avec Michel et Cathy Espéret.
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Vendredi 22 juin 2018 à 20h30 : Conférence sur l'ours des cavernes
Avec préhistoriens Michel Philippe, Michel Lorblanchet et Jean-Louis Thocaven.

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Jean-Louis THOCAVEN, Président du Spéléo-Club de Souillac, a présenté la découverte d'un sanctuaire de l'ours des cavernes à Souillac en 2008.
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Michel PHILIPPE, Paléontologue du Muséum d'Histoire Naturelle de Lyon, spécialiste de l'ours des cavernes en France, qui étudie nos causses de Martel et de Gramat, nous a parlé de l'ours des cavernes, sa présence en Quercy, son existence, sa disparition.
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Michel LORBLANCHET, Préhistorien, Directeur de Recherche au CNRS et grand spécialiste de l'art pariétal, commentera la représentation de l'ours des cavernes dans les grottes du Quercy.


​Samedi 9 juin - Conférence : De la Boutique au Tribunal à Martel

Avec Marguerite Guély, historienne, spécialiste de la Sénéchaussée de Martel. L'implantation de nombreux marchands et du
commerce de sel, bovins... au Moyen Age a fait la fortune de Martel.

A la fin du Moyen Age, les marchands font place aux hommes de loi. Elle nous a expliqué les conséquences pour la ville.
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Vendredi 1 juin 2018
à 18h

CONFÉRENCE
Salle des fêtes
Saint-Denis-lès-Martel



Entrée gratuite, participation libre.
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Conférence :   « Les resources en eau du causse de Martel et du
Puy d'Issolud
»

Avec Jean-Paul Fabre, hydrologue.

Organisé par les Amis d'Uxellodunum et les Amis du musée.
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Vendredi 5 mai 2018 à 16h

CONFÉRENCE
Salle  du Guesclin
Palais de le Raymondie,
Martel


Entrée gratuite, participation libre.
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Conférence :
« Le bestiaire animal dans les enluminures des manuscrits des evêques de Cahors »

Émilie Nadal, chercheuse, nous présentera son sujet de thèse.
Émilie Nadal est ingénieur d'études à l'IRHT-CNRS et travaille sur le repérage et l'analyse des manuscrits de la bibliothèque médiévale des dominicains de Toulouse. Sa thèse, soutenue en 2013, portait sur le Pontifical de Narbonne, manuscrit richement enluminé, commandé en 1350 pour l'archevêque Pierre de la Jugie. Elle s'intéresse aux manuscrits possédés par des commanditaires de la France méridionale, aux questions de personnalisation des livres enluminés et à l’étude des échanges entre les artistes. Parmi ses publications citons ses recherches sur les manuscrits des prélats du Midi de la France au xive siècle (Cahiers de Fanjeaux, 2017, n°51) et la publication de sa thèse à paraître en 2017 aux éditions Brepols.
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Jeudi 26 avril 2018
15h à 17h

Se présenter à 14h30


ATELIER FAMILLE
Salle de l'ancien théatre,
Palais de la Raymondie,
Martel



À partir de 7 ans.  Matériel fourni. 
Participation : 3 euros/participant.

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Atelier de poterie au musée - à partir de 7 ans :
« L'artisanat de la terre à l'époque gallo-romaine »

Intervenant : François Moser de l'association OTZIAL dont le but est de promouvoir la compréhension des techniques utilisées depuis la préhistoire ainsi que leur chronologie et de divulger les connaissances des méthodes expérimentales de fabrication d'objets anciens aux enfants et aux adultes.

Inscriptions conseillées et ouvertes dès à présent auprès de l'Office du Tourisme de Martel et l'organisateur :

L
'association des Amis du Musée de la Raymondie :
ammraymondie@gmail.com
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François Moser, archéologue expérimental

Jeudi 5 avril 2018
VISITE PRIVÉ AU MUSÉE
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Visite : Les scolaires du Lot au Musée

Visite des élèves latinistes du collège Léo Ferré de Gourdon avec le professeur Cécile Jeannin, professeur de lettres classiques au collège. 

Matin : visite de l'exposition et atelier d'archéologie avec la responsable du Musée, Anne-Cécile Villechenaud, et un membre de l'association des Amis du Musée.
​

Après midi : visite du site d'Uxellodunum avec l'archéologue Jean-Pierre Girault.
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Jean-Pierre Girault


Assemblée Générale
Mercredi 21 mars 2018 à 17h
à la Raymondie

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AG 2017

Samedi 10 mars 2018
CONFÉRENCE avec Pierre-Yves Demars
, préhistorien, Docteur de 3ème cycle en Géologie du Quaternaire et Docteur d’État ès Sciences. 

Il a fait sa carrière au CNRS à l’Université Bordeaux I. Son domaine privilégié porte sur les stratégies d’approvisionnement en silex des chasseurs de rennes du Paléolithique supérieur en Aquitaine, leur mode d’exploitation du milieu et les circulations à l’intérieur du territoire.

Il a aussi travaillé sur les “Païjaniens”, première population de pêcheurs-collecteurs de la côte nord du Pérou. Il est enfin écrivain et vient de publier en 2016 à Geste-Noir, “Meurtres à Lascaux”, un paléo-polar sur l’assassinat du peintre de Lascaux.

Pour un rapport de la conférence, voir :
ACTUALITÉS

Cette conférence donnée par Pierre-Yves Demars a retracé le parcours de nos ancêtres Cro-Magon vivant entre -40000 et -10000 ans en Aquitaine, grâce aux outils de silex qu'ils utilisaient.

"Cette roche, son identification dans les sites archéologiques de cette époque, la connaissance de ses origines géologiques et géographiques, permettent de tracer les déplacements de ces populations en Aquitaine.
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​Organisateur : Amis du Musée de la Raymondie
Ces dernières vivaient de la chasse de grands mammifères, surtout du renne. Ce mode de subsistance nécessitait un nomadisme saisonnier."

La présentation de M. Demars nous a permis de mettre nos pas dans ceux de ces lointains prédécesseurs et d’éclairer un peu les solutions adoptées dans l’exploitation de leur territoire.

2017

À la Toussaint

Ouverture du musée
mardi 24 octobre au
samedi 4 novembre inclus
de 14h à 17h


Avec "Ateliers du Jeudi"
Réservation conseillée.   
​Tarif: 2 euros/enfant


DU NOUVEAU !! Ouverture de la musée lors des vacances de la Toussaint

Avec "Les Ateliers du Jeudi" pour les enfants
d'au moins 6 ans de 14h30 à 16h


Découverte de la bataille d'Uxellodunum au Puy d'Issolud et de l'histoire des lieux au travers de l'exposition, des objets archéologiques et d'une maquette suivi d'un atelier créatif.

Le jeudi 26 octobre : réalisation de bijoux gallo-romain en collaboration avec l'association Otzial.
Le jeudi 2 novembre : réalisation d'une maquette d'une construction défensive romaine.
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Jusqu'au 30 septembre 2017 au musée
Exposition Uxellodunum

Une exposition consacrée à la bataille d'Uxellodunum : le dernier combat de la Guerre des Gaules...

Cette exposition retrace l’histoire extraordinaire du Puy d’Issolud au cours des siècles.  Site emblématique de la dernière bataille de César en Gaule !  Des panneaux explicatifs, des photographies, des dessins et de nombreux objets archéologiques issus des fouilles anciennes et récentes viennent agrémentés la visite.
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Livret créé et publié pour l'exposition,
en vente au musée et à la Maison de la
Presse à Martel (05 65 37 30 87).


Samedi 16 et Dimanche 17 Septembre 2017
Les Journées européennes du patrimoine au Musée
Thème jeunesse et patrimoine

de 10h-12h30 et de 14h–18h

- Visite libre et atelier au musée pour le jeune public
- Lancement de deux livrets-jeux proposés autour des collections du musée, pour les 3-6 ans et les 7-12 ans.
- En plus, un atelier permanent ayant pour thème : Le musée des frappés !    A partir de 3 ans.

Animateur : Anne-Cécile VILLECHENOUD


Et deux expositions :

« UXELLODUNUM - PUY D’ISSOLUD ou la dernière bataille de César »  et « Les Dolmens du Nord du Lot »

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16, 17 et 18 juin 2017
Les Journées nationales de l'archéologie au musée
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Samedi et dimanche,  3 et 4 juin 2017
Inauguration de l'exposition
« UXELLODUNUM - PUY D’ISSOLUD ou la dernière bataille de César »

Avec séances de dédicaces par le dessinateur CLAPAT
et l'exposition d'armes de reconstitution

Deux CONFÉRENCES au programme :
à la Salle Duguesclin,
Palais de la Raymondie
à 15h
*
Samedi 3 juin
avec Jean-Marie Pailler
« Luctère le Cadurque parmi les siens à la fin de la Guerre des Gaules »
Jean-Marie Pailler est Professeur émérite à l’université de Toulouse II, ancien membre de l’Ecole Française de Rome et membre honoraire de l’Institut Universitaire de France.
Voir MÉDIATHÈQUE pour le diaporama.
*
Dimanche 4 juin
avec Guillaume Renoux
« Archers gaulois et archers romains durant la guerre des Gaules.  
Le cas du puy d’Issolud (Oppidum d’Uxellodunum)  -  une approche pluridisciplinaire »

Guillaume Renoux est docteur en sciences de l’antiquité de l’université Jean Jaurès et membre associé à l’UMR Traces à Toulouse.
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Jean-Marie Pailler
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Guillaume Renoux

Samedi 8 avril 2017
à 16h
Salle du Guesclin,
Palais de la Raymondie
Conférence :
« L'image préhistorique de la femme »
avec François Moser

François Moser est archéologue expérimental, président de l’association Otzial. Crée en 2009, cette association a pour but de favoriser la compréhension des techniques utilisées depuis la préhistoire.
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François Moser

Samedi 11 mars 2017
à 16h
Salle du Guesclin,
Palais de la Raymondie
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Marguerite Guély
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Pierre Flandin-Bléty
Conférence : « Origines urbaines de Martel et représentations du sceau consulaire »
avec Marguerite Guély et Pierre Flandin-Bléty

Marguerite Guély est historienne de la sénéchaussée.

Pierre Flandin-Bléty est professeur honoraire des Universités, spécialiste de l’histoire des villes à consulat du 13° au 15° siècle.

Vendredi 24 février 2017
à 17h
Salle du Guesclin,
Palais de la Raymondie
    

Assemblée Générale 2017

Les membres de l'association se réunissent pour la troisième fois dans la vie de l'association.  L'association est très heureuse d'accueillir à cette réunion toute personne intéressée par l'histoire locale et les nombreuses activités du musée.

Samedi 14 janvier 2017
à 16h
Salle du Guesclin,
Palais de la Raymondie

Conférence : « Sur les traces des Wisigoths en Occitanie quercynoise »
avec Régis Delbru, docteur socio économiste retraité, a fait sa carrière à l’étranger et à l’Université de Bordeaux. Ses premiers pas de jeune chercheur sur la réforme agraire algérienne l’ont emmené vers l’influence romaine sur la propriété foncière, en usage en Ifriqiya Romana. Très impliqué dans l’histoire locale avec l’association « Connaissance de la vie Fluviale » de la Rivière Espérance et le Musée aquarium de Sarlat en 1979.
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Regis Delbru

ÉTÉ 2016


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10h rendez vous sous la halle.
Durée prévue : 2H environ. 

Participation 2 euros par personne.  Gratuit pour enfants et membres de l'association.

Organisée par les Amis du Musée de la Raymondie.


Mardi le 23 août 2016 à 10h

Sortie à Martel

​Les lieux d'hospitalité à Martel avant la révolution
​

Avec Marguerite Guély
, historienne, Présidente de la Société archéologique, historique et scientifique de la Corrèze, et spécialiste d'histoire de la sénéchaussée de Martel.

Organisée par les Amis du Musée de la Raymondie.
​

Document à télécharger : Pèlerinage et hospitalité dans la région de Martel 
Texte par Marguerite Guély...        Voir RESSOURCES
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Marguerite Guély

Au musée tout l'été

Exposition sur les dolmens du
Nord du Lot

​
Et en plus... 17 et 18 septembre 2016
pour les Journées européenne du patrimoine
avec Jean-Pierre Girault, 
archéologue

Samedi 17 septembre : Ouvert 10h00 à 12h30 et 15h30 à 18h00
Dimanche 18 septembre : Ouvert 
de 15h30 à 17h00

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Jean-Pierre Girault, archéologue et auteur, ​ Chevalier des arts et des lettres

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En final, l’auteur vous proposera de dédicacer ses ouvrages sur le sujet. Voir Médiathèque pour les détails de son nouveau livre publié en 2017.
Dimanche le 18 septembre à 17h
pour les Journées européenne du patrimoine
Salle Duguesclin, Palais de la 
Raymondie

CONFERENCE : Les dolmens du Quercy


​Il nous parlera des dolmens du Quercy dont les fouilles récentes montrent la complexité des structures.

Ce sont aussi de hauts-lieux religieux souvent utilisés et réutilisés sur des millénaires. L’exposé fera le point sur les connaissances acquises dans ce domaine. 



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Jean-Pierre Lagasquie,est archéologue et docteur en préhistoire

PRINTEMPS 2016


Samedi le 19 mars 2016 à 17h
Salle Duguesclin, Palais de la Raymondie

L'avènement des bastides dans la France méridionale
La création des bastides toucha tout de Sud-Ouest au XIIIème siècle. La bastide royale de Puybrun reçut sa charte de coutumes et privilèges le 2 mai 1282 et fut confirmée par le roi en juillet de la même année.


Avec Jean-Pierre Laussac, secrétaire de l'association de la bastide de Puybrun, ancien directeur de recherche au CNRS.
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Jean-Pierre Laussac

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Ours gravé (Cliché M. Lorblanchet)
Samedi le 9 avril 2016 à 17h
Salle Duguesclin, Palais de la Raymondie


Niederlander et Arnal, deux chercheurs indépendants

Avec Jean Gasco, Chargé de recherche au CNRS, UMR 5140, qui a dirigé les fouilles de la doline de la grotte de Roucadour à Thémines.

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Jean Gasco

PhotoMarguerite Guély



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Notre cycle de conférences du printemps 2016 s'achève par la venue de l'historienne Marguerite Guély, bien connue de notre territoire pour son érudition, sa simplicité et sa gentillesse.

Marguerite Guély est Présidente de la Société archéologique, historique et scientifique de la Corrèze, et spécialiste d'histoire de la sénéchaussée de Martel.
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Le samedi 14 mai, 17H, au Palais de la Raymondie, elle donne une conférence sur l'un des thèmes de l'histoire de Martel : Pélerinage et Hospitalité dans la région de Martel.

Samedi le 14 mai 2016 à 17h
Salle Duguesclin, Palais de la Raymondie


Pèlerinage et hospitalité dans la région de Martel


Avec Marguerite Guély, Présidente de la Société archéologique, historique et scientifique de la Corrèze, et spécialiste d'histoire de la sénéchaussée de Martel.  Elle résume...

"Martel est un carrefour marchand sur la route du sel, convoyé de Souillac, port de débarquement, vers l'intérieur des terres et sur la grande route de Paris à Toulouse, par Brive et l'Hôpital Saint Jean.

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​À partir de 1166, et de la découverte du corps de l'ermite Amadour, c'est aussi une étape pour les pèlerins venus du Nord. C'est pourquoi il ne faut pas s'étonner d'y voir prospérer les auberges et les cabarets, mais aussi les hôpitaux, qui avaient pour fonction d'accueillir les pauvres et les malades du lieu, mais aussi les passants nécessiteux ou épuisés . C'est ainsi que fleurissent les hôpitaux de Saint Marc, de la Vere Croix et du Saint Esprit, sans compter un mythique hôpital de Templiers et l'hôpital grand des consuls.

Après avoir connu une grande prospérité au Moyen âge, cette tradition d'hospitalité s'affaiblit lors des guerres du XV° et du XVI° siècles. Puis le flux des marchands se détourne vers la route de poste, par Souillac, dont les négociants se réservent le trafic du sel. Les pèlerinages ont moins de vogue et Martel devenue une ville d'hommes de loi s'en sommeille derrière les sévères façades de ses maisons bourgeoises.

C'est ce lointain passé que nous allons tenter de faire revivre.
"


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Animation scolaire sur les Dolmens et sortie pédagogique
  •  2 et 4 février  (Ecole primaire de Martel)
  •  9 et 11 février (Ecole primaire de Souillac)
  • 17 mai : Sortie des scolaires
  • 20 juin : Ateliers au musée
 Intervenante : Agnès Schneider, ancienne enseignante.

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Samedi 21 mai 2016

Visite guidée aux dolmens de Floirac, Carennac et Miers

avec Jean-Pierre Girault


Rendez-vous 9h30 à la mairie de Saint-Denis-lès-Martel, avec pique-nique. Co-voiturage prévu pour accès aux sites des dolmens.

2015


Conférence
avec
Nicolas Valdeyron


Samedi 1er août 2015
18h30

Salle Duguesclin,
Palais de la Raymondie,
Martel

Participation libre suivie d'un pot de l'amitié.

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Coupe schématique à l'entrée de la cavité (in Lacam et al., 1944)
DIX ans de fouilles au Cuzoul de Gramat : bilan et perspective

Nicolas Valdeyron, professeur de préhistoire à l'université de Toulouse, parle de ses dix ans de recherches au gisement de Cuzoul près de Gramat.

Le gisement est l'une des rares séquences de référence pour le Mésolithique dans le sud de la France. Le gisement fait même preuve d'une antécédence certaine dans cette hiérarchie, puisqu'il fut exploré dès 1923 par R. Lacam et A. Niederlender. Leurs premiers travaux ont porté seulement sur l'intérieur de la cavité et ont permis de reconnaître la présence, sous presque 2m de sédiments, d'un unique niveau d'accumulation de matériel archéologique. Il faut attendre 1927 pour que soit révélée une séquence archéologique nettement plus importante et intéressante qualifiée d'Azilo-Sauveterrien jusqu'à l'Age du fer en passant par le Mésolithique et le Néolithique ancien.
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Nicolas Valdeyron, professeur de préhistoire à l'université de Toulouse, directeur adjoint du laboratoire Traces et spécialiste du Mésolithique.

Depuis 10 ans il a travaillé chaque été au site du Cuzoul de Gramat, avec une équipe d'étudiants bénévoles de l'université Toulouse Jean-Jaurés, des jeunes qui étudient dans la branche Histoire de l'art et archéologie.

Juin 2015...


Activités familiales encadrées par l'Association OTZIAL et les Amis du Musée de la Raymondie

Dimanche 7 juin 2015 : 10h à 13h
Sous la halle de Martel


Sans inscription. 3€ de participation par enfant. 
Conseillé pour les jeunes de 8 à 14 ans accompagnés de leurs parents pendant toute la durée de l'animation.
"Accessoires de costume de la préhistoire
jusqu'à l'époque romaine"


Reconstitution
d'après croquis scientifiques, de boutons, fibules, perles... autrefois portés avec le préhistorien François Moser, ancien conservateur du Musée Labenche à Brive, chargé de l'animation.

Tous les matériels et matériaux seront fournis par les intervenants.



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François Moser, ancien conservateur du Musée Labenche à Brive, chargé de l'animation.


Causerie-débat
avec
Michel Lorblanchet
et Jacques Laporte


A table à Martel !!!
18h30
Vendredi 19 juin 2015


A la salle des fêtes du Palais de la Raymondie


Une dégustation de produits d’antan offerte à l’issue de la causerie.

A l'occasion des Journées Nationales de l'Archéologie 19, 20 et 21 juin, l'Association des Amis du Musée de la Raymondie a le grand plaisir de vous inviter à une causerie-débat sur le thème de la cuisine.. Mais pas de n’importe quelle cuisine !
Il s'agit de la cuisine de nos ancêtres, hommes de la préhistoire, hommes du paléolithique et du néolithique dont les pratiques culinaires ont été transmises de génération en génération pour arriver jusqu’à nous.  Ces pratiques qui ont été vitales pour survivre, nous surprennent, nous apprennent sur le savoir-faire et l’ingéniosité  de nos ancêtres quercynois, nous qui avons tout le confort du présent avec nos frigidaires, nos congélateurs, nos fours de toute catégorie et nos moyens de stérilisation des plus sophistiqués.

L'Art culinaire en Quercy  -  ou  -  Comment  se transmettent les qualités gustatives d'un terroir de la Préhistoire à nos jours


Michel Lorblanchet : « Aperçu sur l’alimentation préhistorique en Quercy »

Partant de ses fouilles et de ses recherches personnelles, le préhistorien Michel Lorblanchet, plus connu pour sa lecture des grottes ornées, vous exposera son « aperçu sur l’alimentation préhistorique en Quercy ».

Jacques Laporte :
« La transmission des qualités gustatives locales depuis la préhistoire en Quercy »

Il passera ensuite la parole à Jacques Laporte, auteur du savoureux ouvrage « A la soupe » préfacé par Michel Lorblanchet. A travers la présentation de son livre, Jacques Laporte abordera la question de la transmission des qualités gustatives locales depuis la préhistoire en Quercy.  Jacques Laporte se définit lui-même comme «  un ancien résistant qui continue à résister et se fait le devoir de transmettre ses expériences vécues ».  Cet ancien ferronnier d’art de talent nous régale désormais par les ouvrages qu’il écrit depuis quelques années et qui touchent à des sujets très divers allant de la résistance à la cuisine locale.


PhotoMichel Lorblanchet, préhistorien. Directeur de recherches au CNRS en 1995.


Jacques Laporte, auteurJacques Laporte, auteur du savoureux ouvrage "A la soupe !"









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